Curso técnico de especialización

TALLER TRANSFORMADOS ARTESANALES OLIVA Y ALMENDRA-ANULADO
INTRODUCCIÓN TRANSFORMACIÓN ARTESANAL. MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN. ELABORACIÓN PRODUCTOS DE LA OLIVA. ELABORACIÓN PRODUCOTS DE LA ALMENDRA.


SEGORBE
SEDE GAL CASTELLÓN SUR
C/ ALBASET Nº 5
12400 SEGORBE (CASTELLON) . Telf. 964336620


Del 26/11/2018 al 30/11/2018



programa


lunes 26/11/18

17:00 a 20:00 MESA REDONDA TRANSFORMACIÓN ARTESANAL, PRODUCTOS LOCALES Y ECOLÓGICOS. ACEITE Y ALMENDRA. SITUACIÓN ACTUAL Y OPORTUNIDADES. FIDEL EXPÓSITO LLUCH.


17:00 a 20:00 TÉCNICAS BÁSICAS DE ELABORACIÓN, TRANSFORMACIÓN Y CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS CON ALMENDRAS Y ACEITE. .


martes 27/11/18

17:00 a 21:00 TALLER DE TRANSFORAMCIÓN DE ALMENDRAS BLAS AGUT CAPDEVILA


miércoles 28/11/18

17:00 a 21:00 TALLER DE ELABORADOS DE ACEITE. TERESA BLASCO MARTÍNEZ.


jueves 29/11/18

17:00 a 20:00 MESA REDONDA EXPERIENCIAS DE EMPRESA DE ELABORACIÓN DE TRANSFORMADOS DE ACEITE Y/O ALMENDRA MARKETING Y COMERCIALIZACIÓN. JUAN JOSÉ LLISO LAGUARDA


17:00 a 20:00 EXPERIENCIA DE ÉXITO EN TRANSFORMACIÓN ARTESANAL DE PRODUCOTS LOCALES ENRIC NAVARRO VALLS


viernes 30/11/18

17:00 a 21:00 VISITA A EMPRESA DE ELABORACIÓN DE TRANSFORMADOS DE ACEITE Y/O ALMENDRA JOSÉ LUIS CALPE CLEMENTE.



información e inscripción: EEA Vila-Real . telf. 964520308 . esexag_vilareal@gva.es