La formación en este tipo de agricultura está impulsada des el I Plan Valenciano de Agricultura Ecológica (2015-2020) tiene como objetivo el fomento de un consumo consciente, responsable ecológico. El cultivo ecológico es una línea prioritaria en la política agraria europea. El manejo del suelo y la fertilización sin productos de síntesis es la base de la agricultura ecológica. Por otro lado, es importante incidir en las técnicas y productos autorizados en el control de plagas y enfermedades, por el impacto de los fitosanitarios en el medio ambiente y en la salud de las personas. El curso está en marcado en el aprendizaje de las técnicas inecesarias para su cultivo con métodos ecológicos.

18:00 a 21:00 La conversió a cultiu ecològic. Normativa icertificació. Sara Iserte Nebot

18:00 a 18:00 Material vegetal i diseny de rotacions. Control d'adventícies. Estratègies globals de sanitat vegetal; la biodiversitat i el sòl com a base. Fermín Salcedo y Julio Quilis

18:00 a 21:00 Conreu ecològic d'hortalisses. Especial incidencia en els cultius de carxofa, enciam, crucíferes, meló d'Alger i solanàcees. Fermín Salcedo y Julio Quilis

18:00 a 21:00 Màrqueting i comercialització dels productes ecològics i el seu afegit. Juan Jose´Lliso Laguarda

10:00 a 14:00 Visita fina ecològica Alberto García Díaz