programalunes 28/11/2217:00 a 20:00 Normativa producció ecològica. Javier Malagón Moreno (Comité Agricultura Ecològica Comunitat Valenciana).
martes 29/11/2217:00 a 20:00 La importància d´un sòl viu per als cultius. Ana García (Docent de Agricultura Ecològica i Tècnica en compostatge en la Universitat Miguel Hernández).
miércoles 30/11/2217:00 a 19:00 La fertilització en el cultiu ecològic dhortalizes. Fermín Salcedo (Tècnic Sa-i-fresc, producció agroecològica de frutes i hortalizes).
19:00 a 21:00 El maneig de plagues en hortícoles ecològiques. Julio Quilis (Tècnic Sa-i-fresc, producció agroecològica de frutes i hortalizes).
jueves 01/12/2217:00 a 18:30 El valor de les varietats tradicionals: Catàleg i banc de llavors de la Generalitat Valenciana. Alberto García (Tècnic Servei Producció Ecològic i Innovació)
18:30 a 20:00 Els Parcs Naturals i la producció ecològica: Un valor afegit. Aurora Quero (Directora dels parcs naturals del Pla de Cabanes/Torreblanca i de Serra dIrta)
viernes 02/12/2210:00 a 12:00 Visita a parcel·les dhorticultura ecològica. Alejandro Castañeda (agricultor ecològic de Vinarós).