Curso técnico de especialización

Manejo olivar ecológico elaboración de AOVE de calidad diferenciada
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LLÍRIA
Cooperativa de Lliria
Ctra. Alcublas, km 2,6
46160 LLÍRIA (VALENCIA) . Telf. 962469860


Del 17/10/2022 al 20/10/2022



programa


lunes 17/10/22

15:00 a 18:00 Introducción a la agricultura ecológica. Manejo suelo, nutrición y materia orgánica. Cubiertas vegetales. Fidel Expósito - Director OCA l'Horta Sud


martes 18/10/22

10:00 a 13:00 Generalidades sobre el cultivo del olivo. Variedades, técnicas culturales, diseño plantación, recolección, etc. Sergio Paz - STT Moncada


15:00 a 18:00 Principales plagas y enfermedades del olivo. Su control en producción ecológica. Francisco Cuenca - EEA Carcaixent


miércoles 19/10/22

15:00 a 16:30 Necesidades hídricas, riego localizado y riego deficitario en olivo. Amparo Martínez - IVIA


16:30 a 18:00 Normativa y proceso de certificación en producción ecológica. Bárbara Barbera - CAE-CV


jueves 20/10/22

15:00 a 18:00 Elaboración de aceite ecológico. Conservación y canales de comercialización. Proyecto. Paloma Roures - Técnico INTERCOOP



información e inscripción: EEA Carcaixent . telf. 962469860 . esexag_carcaixent@gva.es