programalunes 26/09/2217:00 a 20:00 Introducción a la Agricultura Ecológica. Manejo del suelo. Nutrición y materia orgánica. Cubiertas vegetales en cultivos leñosos de secano. Ayudas institucionales. Fidel Expósito. Ingeniero Técnico Agrícola. Director Oficina Comarcal Agraria "L´Horta Sud".
martes 27/09/2217:00 a 20:00 Generalidades del cultivo del almendro. Variedades y patrones, técnicas culturales, diseño de una plantación, recolección, comercialización, etc... José MAlagón Cañizares. Ingeniero Agrónomo. Servicio de Transferencia de Tecnología- Moncada
miércoles 28/09/2210:00 a 13:00 Generalidades sobre el cultivo del olivo. Variedades, técnicas culturales, diseño de una plantación, recolección, etc... Sergio Paz Company. Ingeniero Técnico Agrícola. Servicio de Transferencia de Tecnologia-Moncada
17:00 a 18:30 Normativa y proceso de certificación en producción ecológica. Técnico CAE-CV
jueves 29/09/2217:00 a 20:00 Principales plagas y enfermedades en almendro y olivo. Su control en producción ecológica. Francisco Cuenca Montagud. Ingeniero Técnico Agrícolas. EEA Carcaixent.
lunes 03/10/2217:00 a 20:00 Elaboración de aceite ecológico. Conservación y canales de comercialización. Proyecto. Técnico Intercoop.