programalunes 28/03/2217:00 a 18:30 El model alimentari agroecològic i el comerç just local com element diferenciador de la producció agroecològica. Leo Almenar
18:30 a 20:00 Els canals curts de comercialització. Oportunitats, obstacles i reptes Leo Almenar
martes 29/03/2217:00 a 18:30 La compra pública com a oportunitat. Raquel Álvarez
18:30 a 20:00 Els mercats de venda directa. Mónica Rubio
miércoles 30/03/2217:00 a 20:00 Taller de comercialització: valorització del nostre producte i com arribar al consumidor. Juanjo Lliso
jueves 31/03/2217:00 a 19:30 Taller participatiu Leo Almenar
19:30 a 20:00 Reflexió i conclusions del curs. Leo Almenar