programalunes 21/02/2216:00 a 20:00 Introducción a la agricultura ecológica. Manejo del suelo. Nutrición y materia orgánica. Cubiertas vegetales. Certificación, control y ayudas institucionales. Fidel Expósito - Director OCA , Catarroja
martes 22/02/2216:00 a 19:00 Generalidades sobre el cultivo del almendro. Variedades y patrones, técnicas culturales, diseño de una plantación, comercialización, etc. José Malagón - STT Moncada
miércoles 23/02/2216:00 a 19:00 Generalidades sobre el cultivo del algarrobo. Variedades y patrones, técnicas culturales, diseño de una plantación, comercialización, etc. José Malagón - STT Moncada
jueves 24/02/229:00 a 10:30 Principios generales de la poda del almendro: formación y mantenimiento. Ricardo Bellver - Técnico especialista en poda
11:00 a 14:00 Demostración de poda en almendro. Ricardo Bellver - Técnico especialista en poda
16:00 a 19:00 Principales plagas y enfermedades en almendro, olivo y algarrobo. Francisco Cuenca - EEA Carcaixent
lunes 28/02/2211:00 a 14:00 Generalidades sobre el cultivo del olivo. Variedades, técnicas culturales, diseño de una plantación, recolección, etc. Sergio Paz - STT Moncada
martes 01/03/229:00 a 10:30 Principios generales de la poda en olivo: formación y de mantenimiento. Sergio Paz - STT Moncada
11:00 a 14:00 Demostración de poda en olivo. Sergio Paz - STT Moncada
miércoles 02/03/2216:00 a 20:00 Visita a finca de olivar y almazara en producción ecológica. Luís Velázquez - Técnico Coop. Altura